Spis mere grønkål!

Dagens frokost: salat med grønkål (og masser af andre lækkerier)

Vidste du, at: …grönkålen indeholder fire gange mere beta-caroten end og langt mere af tex, C-vitamin og K end spinat? Grönkålen er rig på protein og indeholder alle de ni essentielle aminosyrer, som kroppen har brug for. Indholdet af calcium (efter vægt), er større end mælk, og vi tager kalken fra grönkålen nemmere end fra mælk. Grönkålen indeholder 45 forskellige flavonoider, der virker anti-inflammatorisk, og er også fyldt med antioxidanter.

Så spis mere grønkål!

You may also like

Skriv et svar