Så du skære ned på kalorier – uden at bemærke det!

Med et par små simple ændringer i din madlavning, kan du spare masser af kalorier. Her er ti "kalorie-nedskæringer", at du vil næppe lægge mærke til.

Erstat smør mod quark, når du bager, så får du en slankere alternativ.

 

  • Reducere olie/smør i de fleste retter til halvdelen – det vil normalt ikke være nogen forskel.

<p> 

  • Erstatte halvdelen af smørret i bakrecepten mod lean quark.

 

  • Erstatte fedt crème fraiche mod lys, crème fraiche, og i kolde retter, du kan vælge selv mere magre varianter, såsom Minifraiche.

 

  • Gräddfantast? Udskift med en smallere version – der er masser at vælge fra.

 

  • Når du gøre olie-baseret dressing, så gør det med balsmavinäger og halvdelen af den mængde af olie + lidt vand.

 

  • Køb hakket oksekød med 5% fedt.

 

  • Lav din egen saucer, såsom tomat sauce eller kolde saucer til kød og fisk. Saucer ofte indeholder mere fedt og endda en masse sukker. Krydderier med masser af krydderurter, så resultatet bliver strålende.

 

  • Vælg naturlige, usødet mysli og drys med bær eller stumper af frugt over – i stedet for sødet fruktmüsli…

 

  • …på samme måde med yoghurt, vælge usødet og smag det selv.

 

  • Vælge usaltet og ristede nødder. Spice up dig selv, men vær forsigtig med salt…

 

Af: Anna Sundesten og Marie Tegnér

 

Læs mere: Søg på over 2000 kaloriberäknade opskrift i vores opskrift bank. Så mange kalorier er der, som indeholder de forskellige fødevarer. Ind i vores kaloritabell.

 

You may also like

Skriv et svar