Mandelpanerad cod

Zion fortalte mig, at de havde spist "asgod fisk" i børnehaven. Han forklarede, og det gjorde jeg. Han troede, de var store og ikke så rart. Kan forestille mig, at han mente, fisk fingre. Men begge børn spiste op på disse tre, og troede, det var lækrere end i børnehaven.

"Ströbrödet" var mandel mel var ikke noget, de tænkte på…

Mandelpanerad cod 4 stykker torsk, filet 1 æg 1 kop mandel mel Salt + peber

Salt og peber fisk. Flip den første i et pisket æg, og derefter i mandelmel. Steges i kokosolie.

Nyde!

You may also like

Skriv et svar