Kylling i karry med kokos & peber – Paleo

Kylling i karry med kokos og peber Nogle kycklinglårfiléer 1 gult løg 2 fed hvidløg 0,5-1 dl ajvar relish 1 tetra kokosgrädde 1/2 citron Salt & peber

Hak løg og riv kyllingen og lad det stege i, kokosolie eller smør sammen med hvidløg. Tilføj ajvar relish og kokosgrädde. Lad det simre lidt og smag til med salt, peber og citronsaft. Tjene avocado og salat.

Tip! På hylden med udenlandsk mad, man kan finde flere forskellige varianter af ajvar relish der er røre i den peberfrugter. Mange af disse indeholder ingen underlige tilsætningsstoffer.

You may also like

Skriv et svar