“Hvordan skal jeg spise efter en pulverkur?”

Spørgsmål: Jeg har lige gået ned, 10 pounds med pulverdiet. Hvordan vil du foreslå, at jeg skulle fordele min kalorier i løbet af dagen til at fortsætte med at tabe sig? Hvad er godt at spise, hvor meget fedt/protein/kulhydrater skal en plade være?

Emma

Svar: Så dejligt for dig at få den tilbage til normal mad efter en periode med pulverdiet. Du har sikkert været på et meget lavt energi-indtag og nu du gerne vil tilsyneladende fortsætte med at falde et par pounds, med en afbalanceret og varieret kost.

Jeg tror, det er bedst, hvis du kan finde en mad-stil, som du er komfortabel med, og som passer til din krop. Tallriksmodellen er fremragende og nem at følge-du kan have som udgangspunkt. Det betyder, at halvdelen af pladen består af grøntsager, omkring en fjerdedel kommer fra kartofler/pasta/ris, og den resterende fjerdedel er protein-rige fødevarer som kød -, fiske-eller vegetarretter.

Under viktminskningsperioden, det er vigtigt, at du så vidt muligt udelukker sukker og andre hurtige kulhydrater, og til at holde styr på kalorier. For vægt reduktion, kalorieindtag er det mest vigtige at holde øje med, men for at du skal føle dig godt, det er vigtigt, at du får i alt den næring, som din krop har brug for. Hvis du følger tallriksmodellen du behøver ikke at være jättenoga med den nøjagtige fordeling mellem fedt/protein og kulhydrater. Det har en tendens til at balancere sig selv, hvis du spiser varieret. I den variation, omfatter selvfølgelig også frugt, grøntsager og lavt fedtindhold usødet mejeriprodukter. Du kan bruge enhver opskrift, som du finder i MåBra og på mabra.com. Hvor er alle de opskrifter også kaloriberäknade for, at du nemt skal kunne for at holde styr på dit indtag.

Der er andre og mere sifferfokuserade retningslinjer, men det kræver, at du har viden om ernæring. Som du sikkert ved, er der forskellige teorier om, hvad der er bedst for kroppen. Nogle går ind for mere protein og fedt, mens andre mener, at der er sundhedsmæssige risici ved at spise for meget – især animalske fedt. Bare nok af alt er mit motto.

Nfa anbefaler, at kosten bør være opdelt i ca 15% protein, 30% fedt og 55 procent kulhydrater. For en voksen, dette betyder, at omkring 0,8 gram protein pr pund legemsvægt hver dag. Højst 30 procent af dit daglige energiindtag bør komme fra fedt og resten fra kulhydrater.

LCHF er en kost, der indebærer at spise lidt carbs, men et højt indhold af fedt. Hvad der tæller som "en lille smule af kulhydrater" og "meget fedt" er et spørgsmål, om hvilke der er forskellige meninger. En almindelig definition er imidlertid, at en LCHF kost vil bestå af max 20% af vægten af kulhydrater. Men der er dem, der følger en strengere diæt, hvor andelen af kulhydrater skal der ikke være mere end 5% af vægten, og andre der mener at alt under 40% carbs er en smule.

Marie

You may also like

Skriv et svar