Glutenfri pandekager med sukker fri jam

Når børnene får til at vælge, vil de have pandekager. I går fik de deres måde:

Glutenfri pandekager 1 kop mandel mel 1.5 kopper havregryn 1 spsk psyllium husk 3 æg 6 dl mælk

Bland de tørre ingredienser først. Hæld halvdelen af mælken. Knæk æggene og hæld resten af mælken. Lad stå et stykke tid, og der fortyndes med mere væske, hvis det bliver for tyk. Steges i kokosolie eller smør. Den nemmeste måde er at stege de små pandekager. Serveres med opvarmet hindbær og kokossirap.

glutenfria pannkakor

3 glade pannkakstjuvar.

You may also like

Skriv et svar