Sort hvidløg – super mad i spisekammeret!

Sort hvidløg smager sødt og surt, og giver ikke dårlig ånde. Det indeholder næsten dobbelt så meget cellstärkande antioxidanter som rå hvidløg, og er også rig på aminosyre, som forebygger kræft. Forskning har også vist, at det har en god virkning på kolesterol.

Den sorte hvidløg er almindelige hvidløg, der fik sin sorte farve fra en syre-og tørreprocessen.

Continue Reading

Så, du udfører 8 af midsommaraftons magiske ritualer

Midsommer er noget magisk ved det. I en enkelt landmand folklore var en serie af ritualer, der udførte denne magiske aften, enten for sundhed eller for den skyld af kærlighed. Og den dag i dag lever nogle af de magiske ritualer stadig, i det mindste som en tradition. Vi sætter blomster under hovedpuden og hopper måske endda over hegn i håb om at det vil bringe den rigtige i vores retning.

Continue Reading

Duoen bag miljödieten: Du bliver slank & sund – og redder verden med i købet!

Daniel Öhman, hverdagen undersøgende reporter på Sveriges Radio, oplæser af prisstigninger på Fødevarer og forfatter til bogen af samme navn, har undersøgt fødevareindustrien over hele verden. Med jævne mellemrum, at han har fundet sammen med vegankocken Maximillian Lundin, med sin store hälsointresse hævdede, at det er godt for kroppen, også er godt for miljøet.

Continue Reading

Undersøgelse: Kører, kan gøre dig meget klogere end dem, der går til gymnastik

Ved at dividere rotter i forskellige grupper og lad dem "tog" på forskellige måder, har forskerne været i stand til at måle, at hjernen er processen for neurogenese stiger, og dermed den proces, at danne neuroner, og i forlængelse af nye hjerneceller i et voksent menneskes hjerne.

Nogle rotter, der fik hjulene til at køre i, andre "styrketränade" ved at klatre op ad en væg med lette vægte, der er knyttet til halen.

Continue Reading

Pass det på: jump-start 5:2 klub!

Nu har du den perfekte mulighed for at prøve den populære deltidsfastan 5:2–, som er godt for både sundhed og vægt!

Tilbuddet fra 5:2 klub!

52-logotyp

Er du nysgerrig efter, korttidsfasta og de langsigtede sundhedsmæssige fordele som 5:2 og andre typer af faste kan give dig? Så skal du ikke gå glip af vores 5:2-klub!

Continue Reading

Du er nødt til at trække ned på salt?

Omkring en teskefuld salt om dagen, svarende til 6 gram, er nok til at komme i, ifølge Nfa. Men vi svenskerne spiser i gennemsnit dobbelt og derfor rådet til at skære ned på saltindtaget.

På samme tid, en ny amerikansk undersøgelse offentliggjort i the New England Journal of Medicine, at de advarsler, der er overdrevet.

Continue Reading

8 sidste minut tips til sankt hans

Planlægning er A og O, men det er ingen katastrofe, hvis du ikke har haft tid man havde til formål at forberede til midsommer.

Med et par enkle betyder, at du kan styre alt fra hors d ‘ oeuvre til krans og borddekoration på ingen tid!

1. Krans på en blomst

Syv typer af blomster i al sin herlighed, men du ikke har tid til at gå ud på blomsterjakt nok med et stykke blomstret klängerväxt til at lave de fineste krans.

Continue Reading

Hold vægten med den svenske superbäret

Nogle tranebær på pladen kan hjælpe dig med at holde vægten – på trods af det faktum, at du spiser en fedt-rig kost. En undersøgelse udført på mus ved Lunds universitet viser, at de røde bær mindsker risikoen for vægtøgning og forhøjet blodsukker og kolesterol niveauer. I undersøgelsen anvendes en type af mus, der er nem for dig at sætte på fedt.

Continue Reading

7 grunde til at drikke mere vand

Vi får i os med nok vand er vigtigt for kroppen til at fungere, som det skal. Når vi føler sig tørstige, kroppen er allerede begyndt at blive dehydreret, og det er derfor vigtigt, at vi fyldes med væske regelmæssigt. Cirka en liter vand bør vi får i os hver dag, ud over den væske, vi får i os, gennem den mad.

Continue Reading